Informacje zawarte na stronie internetowej mają charakter promocyjny.
Informacje zawarte na stronie internetowej mają charakter promocyjny.
Podzielimy się z Tobą kilkoma prostymi, ale skutecznymi sekretami, które pomogą Ci osiągnąć idealny rezultat. Gotuj z miłością, a Twoje mięso będzie delikatne, brązowe i aromatyczne, a czas spędzony na gotowaniu będzie prawdziwą przyjemnością!
Kurczak, wieprzowina, wołowina - 1,5 kg
Trzy ząbki czosnku, Sól do smaku, Pieprz czarny mielony, Papryka, 3 łyżki oliwy z oliwek
Cebula, Marchew, Ziemniaki
- Opłucz mięso pod zimną wodą i osusz.
- Dodaj do mięsa sól, pieprz i przyprawy. Wetrzyj je w mięso. Jeśli chcesz, możesz zrobić małe nacięcia w mięsie i włożyć tam kawałki czosnku.
- Pokroić cebulę w krążki, marchewkę w krążki lub słomki, ziemniaki w plasterki lub kostkę i umieścić w formie do pieczenia.
- Rozgrzać piekarnik do 180-200°C.
- Umieść mięso na warzywach w naczyniu do pieczenia. -W razie potrzeby można dodać trochę wody lub bulionu na patelnię, aby mięso nie wyschło.
- Przykryj formę folią (pomoże to zachować sok) i włóż do nagrzanego piekarnika.
- Piec mięso pod folią przez około 1,5-2 godziny. Następnie zdejmij folię i piecz przez kolejne 30-40 minut na złoty kolor. Czas różni się w zależności od rodzaju mięsa, więc należy dążyć do uzyskania odpowiedniej konsystencji.
- Możesz sprawdzić, czy mięso jest gotowe, przekłuwając je nożem: jeśli sok jest klarowny, mięso jest gotowe. Jeśli sok jest różowy, należy pozostawić mięso w piekarniku nieco dłużej.
- Odczekaj chwilę przed pokrojeniem mięsa, a następnie pokrój je w plastry i podawaj z pieczonymi warzywami.
Smaczne danie Sp. z o.o.
Podwale 8, 85-111 Bydgoszcz, Polskas
Your message has already arrived! We'll contact you shortly.